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씨푸드프롬노르웨이 (Seafood from Norway) 소개
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노르웨이 고등어 쌈
집 나간 입맛도 돌아오게 하는 노르웨이 고등어 쌈
요리 시간
20 분
난이도
쉬움
평가
5/5
인분
재료
준비
손질한 고등어에 소금, 후추, 맛술로 간하고 5분정도 둔다.
팬에 식용유를 두르고 고등어를 노릇하게 구워 한입에 먹기 좋은 크기로 자른다.
방울토마토는 4등분하고 고수는 다진다.
청상추, 깻잎, 쌈무 순으로 쌓고 구운 고등어를 올린 후, 방울토마토, 고수를 얹어 완성한다.
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