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레시피

노르웨이 고등어 쌈

집 나간 입맛도 돌아오게 하는 노르웨이 고등어 쌈

요리 시간20 분
난이도쉬움
평가5/5

재료

준비

  • 손질한 고등어에 소금, 후추, 맛술로 간하고 5분정도 둔다.
  • 팬에 식용유를 두르고 고등어를 노릇하게 구워 한입에 먹기 좋은 크기로 자른다.
  • 방울토마토는 4등분하고 고수는 다진다.
  • 청상추, 깻잎, 쌈무 순으로 쌓고 구운 고등어를 올린 후, 방울토마토, 고수를 얹어 완성한다.