연어 계란빵

1. 먼저,연어는 약간 두툼하게 썰어 머핀틀에서 약간 튀어 나오는 길이로 썰어 주시고요.
연어 밑간으로는 다진마늘과 후추를 약간 합니다.

2. 핫케이크 가루를 넣어 주세요.

3. 우유 70ml 를 핫케이크 가루에 붓어 줍니다.
 
4. 계란 1/2정도만 넣어 주세요. 계란 하나를 다 사용하실 거라면 우유량을 그만큼 빼주세요.
우유 40ml 붓어 주시면 됩니다.

5. 핫케이크가루를 날리지 않도록 조심스럽게 섞어 준 후,
가루가 남지 않도록 핫케이크 반죽을 만들어 주세요.

6. 머핀틀에 머핀컵을 넣어 주시고요~ 밑간한 연어를 약간 튀어 나오게 넣어 줍니다.

7. 핫케이크 반죽을 1/3정도만 채웁니다.
계란이 들어가야 하기 때문에 1/3만 채워 주세요.

8. 계란 1개를 통째로 넣어 주세요~
계란이 머핀컵 밖으로 넘칠 경우 수저를 이용하여 오버된 양만큼 빼주세요.

9. 피자 치즈를 솔솔 뿌려 주시고, 파슬리 가루도 뿌려 줍니다.

10. 예열된 오븐에서 200도에서 20~25분간 조리해주시면 완성